Aquí tienes la receta de una deliciosa comida de muslos de pollo fritos con ajo. Esta receta es un plato perfecto al estilo asiático, crujiente por fuera y jugoso por dentro. Es una excelente opción para una cena acogedora entre semana con la familia. Los ingredientes que necesitarás incluyen:

• 5 cucharadas de salsa de soja
• 1 cucharada de vino Shaoxing
• 1/4 taza de azúcar
• 1/4 cucharadita de pimienta
• 1/2 cucharadita de caldo de pollo
• 6 dientes de ajo
• 2-3 libras de muslos de pollo, partes planas y muslos separados
• Suficiente aceite para freír
• 1/3 taza de maicena, para espolvorear

Un simple conjunto de hierbas y especias le darán vida a este plato, y puedes encontrar la receta completa en [enlace].