• Aderezo para ensalada de pasta:
  • Yogur de origen vegetal
  • Mayonesa vegana
  • Mostaza de Dijon
  < li>Vinagre blanco
  • Sal
  • Azúcar
  • Pimienta negra molida
  • Pimienta de cayena (opcional)
  • Fresca Eneldo
• Para cocinar pasta:
  • Pasta Rotini
  • Agua hirviendo
  • Sal
• Otros ingredientes:
  • Pepino inglés
  • Apio
  • Cebolla Morada
• Método
  • Para cocinar la pasta: hervir agua, agregar sal, cocinar la pasta, escurrir, enjuagar y escurrir nuevamente
  • Preparar el aderezo para ensalada
  • Cortar el pepino, picar el apio y rebanar la cebolla morada
  • Transferir los ingredientes, agregar el aderezo para ensalada, mezclar bien y enfriar en el refrigerador durante 40-45 minutos

Ensalada perfecta para preparar con anticipación para fiestas de barbacoa de verano y preparación de comidas, se guarda en el refrigerador hasta por 4 días