Fiesta del sabor de la cocina

Receta Char Siu (cerdo asado chino)

Receta Char Siu (cerdo asado chino)
Ingredientes:
  • un molde para hornear + una rejilla para hornear
  • pinzas
  • papel de aluminio
  • pincel para hilvanar
  • termómetro
  • Salsa de Soja Kikkoman
  • Salsa Koon Chun Hoisin
  • Salsa de Ostras Kikkoman
  • Vino de cocina Shaoxing
  • Cinco especias en polvo
  • Cuajada de frijoles rojos fermentados
  • Opciones para salsa de ostras vegetariana
Si eres nuevo en el char siu, es un plato de cerdo extremadamente jugoso, dulce y sabroso, y es un plato principal popular por sí solo, y una agradable adición a muchos tipos diferentes de fideos, arroces y pasteles como el cha siu bao. .
Ingredientes especiales:
  • Salsa de Soja Kikkoman
  • Salsa Koon Chun Hoisin
  • Salsa de Ostras Kikkoman
  • Vino de cocina Shaoxing
  • Cinco especias en polvo
  • Cuajada de frijoles rojos fermentados
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Más recetas de cerdo: Recetas de pollo: ¡Apóyanos en Patreon! 🧡 NUESTRA FAMILIA 🧡Cold Comfort, One For The Road y Ohayo de Smith The Mister https://smiththemister.bandcamp.com Smith The Mister https://bit.ly/3blmYzv Descarga/Transmisión gratuita: https://bit.ly/3btAmsP Música promocionada por Audio Library https://youtu.be/JS_5Gg0NfJY