Ingredientes:

Prepare el relleno de queso:
-Makhan (mantequilla) 3 cucharadas
-Maida (harina para todo uso) 3-4 cucharadas
-Leche de Olper 1 taza< br>-Salsa de chile y ajo 1 cucharada
-Salsa picante 1 cucharada
-Orégano seco 1 cucharadita
-Kali mirch (pimienta negra) triturada ½ cucharadita
-Sal rosa del Himalaya 1 cucharadita o al gusto< br>-Cinco especias en polvo ½ cucharadita
-Jalapeños encurtidos picados ¼ de taza
-Perejil fresco picado 1 cucharada
-Queso Cheddar Olper's ½ taza o según sea necesario
-Queso mozzarella Olper's ½ taza o según sea necesario
Prepare la masa:
-Maida (harina para todo uso) tamizada 3 tazas
-Sal rosa del Himalaya 1 cucharadita o al gusto
-Aceite de cocina 2 cucharadas
-Agua 1 taza o según sea necesario
-Aceite de cocina 1 cucharadita
-Aceite de cocina para freír

Instrucciones:

Preparar el relleno de queso:
-En una sartén, agregue la mantequilla y deje que se dore. derrita.
... ¡Sírvelo con salsa de tomate!