Ingredientes:

• Cubitos de hielo según sea necesario
• Crema Olper fría 400 ml
• Mermelada de frutas 2-3 cucharadas
• Leche condensada ½ Taza
• Esencia de vainilla 2 cucharaditas
• Papita (Papaya) picada ½ Taza
• Kiwi picado ½ Taza
• Saib (Manzana) ) picado ½ Taza
• Cheeku (Níspero) picado ½ Taza
• Plátano picado ½ Taza
• Uvas picadas ½ Taza
• Tutti frutti picado ¼ de taza (Rojo + Verde)
• Pista (Pistachos) picada 2 cdas
• Badam (Almendras) picada 2 cdas
• Pista (Pistachos) rebanada

Instrucciones:

• En un plato grande, agregue cubitos de hielo y coloque un tazón encima.
• Agregue la crema y bata hasta que se formen picos suaves. .
• Agrega mermelada de frutas, leche condensada, esencia de vainilla y bate hasta que estén bien combinados.
• Agrega papaya, kiwi, manzana, chicozapote, plátano, uvas, tutti frutti, pistachos, almendras ( (puede agregar cualquier fruta no cítrica de su elección, como mangos, bayas y peras) y doblar suavemente.
• Transfiera a un plato para servir y extiéndalo uniformemente, cubra su superficie con film transparente y congele durante 8 horas o toda la noche en el congelador.
• Decora con pistacho, saca y sirve