INGREDIENTES | தேவையான பொருட்கள்

• Calabaza Amarilla - 1/2 Kg
• Maní - 100 a 120 g
• Coco - 3 rebanadas
• Cebolla (tamaño grande) - 1 n.
• Chile rojo seco - 6 no
• Mostaza - 1/4 cucharadita
• Hojas de curry: pocas hebras
• Hojas de cilantro: según sea necesario
• Cúrcuma en polvo - 1/4 cucharadita
• Chile en polvo - 1/2 cucharadita
• Cilantro en polvo - 1 cucharadita
• Sal - Al gusto
• Aceite Gingelly - Para cocinar