Iftar Especial Refrescante Fresa Sago Sharbat

- Agua según sea necesario
- Sago dana (Sagú de tapioca) ½ taza
- Agua según sea necesario
- Doodh (Leche) 1 litro
- Azúcar 4 cucharadas o al gusto
- Harina de maíz 1 y ½ cucharada
- Sirope de rosas ¼ de taza
- Cubos de gelatina roja según sea necesario < li>Cubitos de gelatina de coco según sea necesario
- Trozos de fresa según sea necesario
- Cubitos de hielo
-En una tetera, agregue agua y déjela hervir. .
-Agregue el sagú de tapioca, mezcle bien y cocine a fuego medio durante 14-15 minutos o hasta que esté transparente, cuele, luego enjuague con agua y reserve.
-En una tetera, agregue la leche, el azúcar, la harina de maíz y el almíbar de rosas. Y mezcle bien, déjelo hervir y cocine a fuego lento durante 1-2 minutos.
-Déjelo enfriar a temperatura ambiente.
-En una jarra, agregue los cubitos de gelatina roja, los cubitos de gelatina de coco y el sagú de tapioca cocido. , trozos de fresa, cubitos de hielo, leche preparada y revuelva bien.
-Sirva frío.