Fiesta del sabor de la cocina

Iftar Especial Refrescante Fresa Sago Sharbat

Iftar Especial Refrescante Fresa Sago Sharbat
  • Agua según sea necesario
  • Sago dana (Sagú de tapioca) ½ taza
  • Agua según sea necesario
  • Doodh (Leche) 1 litro
  • Azúcar 4 cucharadas o al gusto
  • Harina de maíz 1 y ½ cucharada
  • Sirope de rosas ¼ de taza
  • Cubos de gelatina roja según sea necesario
  • < li>Cubitos de gelatina de coco según sea necesario
  • Trozos de fresa según sea necesario
  • Cubitos de hielo

-En una tetera, agregue agua y déjela hervir. .
-Agregue el sagú de tapioca, mezcle bien y cocine a fuego medio durante 14-15 minutos o hasta que esté transparente, cuele, luego enjuague con agua y reserve.
-En una tetera, agregue la leche, el azúcar, la harina de maíz y el almíbar de rosas. Y mezcle bien, déjelo hervir y cocine a fuego lento durante 1-2 minutos.
-Déjelo enfriar a temperatura ambiente.
-En una jarra, agregue los cubitos de gelatina roja, los cubitos de gelatina de coco y el sagú de tapioca cocido. , trozos de fresa, cubitos de hielo, leche preparada y revuelva bien.
-Sirva frío.