Ensalada de pollo elegante

INGREDIENTES DE ENSALADA DE POLLO:
\ \ \ \ \ \ & # 25ba1 lb pechuga de pollo cocida (4 tazas en cubitos) \ 25ba2 tazas de uvas rojas sin semillas, cortadas por la mitad \ 25ba1 taza (2-3 palitos) de apio, cortado por la mitad a lo largo y luego en rodajas \ 25ba1/2 taza de cebolla roja, finamente picada (1/2 cebolla roja pequeña) \ 25ba1 taza de nueces, tostadas y picadas en trozos grandes
INGREDIENTES DE ADEREZO:
& # 25ba1/2 taza de mayonesa \ 25ba1/2 taza de crema agria (o yogur griego natural) \ 25ba2 cucharadas de jugo de limón \ 25ba2 cucharadas de eneldo, finamente picado \ 25ba1/2 cucharadita de sal, o al gusto \ 25ba1/2 cucharadita de pimienta negra