Fiesta del sabor de la cocina

Dosa de arroz

Dosa de arroz

Ingredientes:
- Arroz
- Lentejas
- Agua
- Sal
- Aceite

Esta receta de Dosa de Arroz es una Manjar del sur de la India, también conocido como Tamilnadu Dosa. Siga estos sencillos pasos para preparar el plato perfecto, crujiente y sabroso. Primero, remoja el arroz y las lentejas durante unas horas y luego licúalos con agua y sal. Deja fermentar la masa durante un día. Cocine la dosa tipo crepe en una sartén antiadherente con aceite. Sirva con su elección de chutney y sambar. ¡Disfruta hoy de un auténtico plato del sur de la India!