Fiesta del sabor de la cocina

Chutney de hojas de curry

Chutney de hojas de curry

Ingredientes:

  • 10-12 ramitas de hojas frescas de curry
  • 4-5 dientes de ajo
  • 2-3 chiles rojos secos< /li>
  • 1 cucharadita de aceite
  • 1/4 taza de coco rallado
  • 1/2 cucharada de pulpa de tamarindo
  • Sal al gusto
  • < li>Agua según sea necesario

El chutney de hojas de curry es una receta de chutney sencilla y rápida repleta de las bondades de las hojas de curry. No sólo es delicioso sino que también conlleva importantes beneficios para la salud. Este chutney puede ser un acompañamiento perfecto para tus platos principales. Los beneficios nutricionales lo convierten en un complemento imprescindible para su dieta. Las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias de las hojas de curry hacen de este chutney una excelente opción para un estilo de vida saludable.