Aalo Palak Pakora frito al aire
- Aalo (patatas) en cubos pequeños 2 grandes
- Agua según sea necesario
- Palak (espinacas) picadas 300 g
- Pyaz (cebolla) picadas 2 mediana
- Pasta de Adrak lehsan (pasta de jengibre y ajo) ½ cucharada
- Sabut dhania (semillas de cilantro) machacadas 1 cucharada
- Sal rosa del Himalaya ½ cucharadita o al gusto< /li>
- Lal mirch (chile rojo) triturado 1 cucharadita...