Kuireja Gusto Festo

Tasoj de Kafo-Mousse

Tasoj de Kafo-Mousse

Ingrediencoj:

  • Tuma kafo 3 kuleroj
  • Sukero 1/3 Taso
  • Akvo 3 kuleroj
  • Li>
  • Vipkremo ½ Taso
  • Kondensita lakto 4-5 kuleroj aŭ laŭguste
  • Kafaj faboj

Instrukcioj:

  1. En bovlo, aldonu tujan kafon, sukeron, akvon kaj miksu bone, poste batu la miksaĵon ĝis ĝi ŝanĝas koloron kaj fariĝas ŝaŭma (2-3 minutoj) kaj flankenmetite.< /li>
  2. En bovlo, aldonu vipkremo, kondensigitan lakton kaj batu ĝis formiĝas rigidaj pintoj.
  3. Nun aldonu kafmiksaĵon, faldu milde ĝis kombinita kaj transiru al ŝtopujo.
  4. En servantaj tasoj, aldonu pipon el la preparita miksaĵo de kafo kaj kremo.
  5. Supergu tujan kafon, ornamu per kafograsoj, mentofolioj kaj servu malvarmigita (faras 10-12 tasojn).
  6. /ol>