Ingrediencoj

Dolĉa kaj Acida Tofuo:
1 Bloka Firma/Ekstre Firma Tofuo, 1 colo-kuboj, premitaj kaj drenitaj de likva
1 meza Cepo, 1x1 pecoj
2 Sonorilpipro (iu ajn koloro), 1x1 pecoj
1 kulero Zingibro, raspita
1 kulero ajlo, pikita
3 kuleroj bruna sukero
2 kuleroj pomcidra vinagro
1 Kulero de sojsaŭco
1 kulero de keĉupo
2-3 kuleroj de maiza amelo, fritado de Tofuo kaj por suspensiaĵo
Salo laŭguste
Nigra Pipro laŭguste

Tofuo de Nigra Pipro :
Aer Fry Tofu
1 Bloko de Tofu
2 Kuleroj de Maiza Amelo
1 Tsp Salo
1/2 Tsp muelita Nigra Pipro
Kuira Spray

br>Nigra Pipro-saŭco
1 kulero neŭtrala oleo (kartamo uzata en Video)
1 kulero pikita ajlo
1 kulero raspita zingibro
1 kulero hakita Ruĝaj kapsiketoj
2 kuleroj sojsaŭco
1 Kc. Bruna Sukero
1 Kc. muelita Nigra Pipro
2 Kulero Sezama Oleo
2-4 Tbsp Verdaj Cepoj (Por Saŭco kaj ornamo)
1/4 Taso Freŝe Hakita Cilantro (Por Saŭco kaj ornamo)

Oranĝa Tofuo:
Por la Tofuo:
1 14-unco-bloko Ekstra Firma Tofuo, premita
1 kulero. Oleo
2 kuleroj. sojsaŭco
2 kuleroj. Maiza amelo

Por la Oranĝa Saŭco:
1 Tbsp. Sezama Oleo
1 Tbsp. Zingibro, senŝeligita kaj kradrita
1 Tbsp. Ajlo, fajne pikita aŭ kradrita
1 kulero de Ruĝaj kapsiketoj
1 taso de oranĝa suko, ĵus elpremita
1/3 taso de bruna sukero
2 kuleroj. Sojsaŭco aŭ Tamari (senglutena opcio)
2 kuleroj. vinagro
2 kuleroj de oranĝa ŝelo
1 kulero. Maiza amelo
1 kulero. malvarma akvo

Gochujang Tofu:
1 Bloko de Ekstra Firma Tofuo, Premita kaj Fratita Sekigita
2 Kuleroj de Maiza Amelo
1/2 Tsp Salo
1/2 Tsp Muelita Nigra Pipro
1 Tbsp Oleo aŭ Kuira Sprayo
3 Tbsp Gochujang Pipro Pasto (ĝustigu laŭ spica prefero)...