Sheer Khurma

>-En ŭoko, aldonu lakton, boligu ĝin kaj kuiru dum 2-3 minutoj ĝis la lakto dikiĝos.
-En pato, aldonu klarigitan buteron kaj lasu ĝin fandi.
>-Aldonu sekajn daktilojn kaj miksu bone.
-Aldonu anakajn nuksojn, migdalojn, pistakojn, sekvinberojn, bone miksu kaj fritu dum 2 minutoj.
-Aldonu frititajn nuksojn (rezervu por poste). uzo), sukero, kardamomaj guŝoj, miksu bone kaj kuiru sur meza flamo dum 4-5 minutoj kaj daŭre miksu intere.
-En pato, aldonu klarigitan buteron kaj lasu ĝin fandi.
-Aldonu vermiĉelojn kaj fritu dum 2 minutoj.
-Aldonu frititajn vermiĉelojn, miksu bone kaj kuiru dum 6-8 minutoj.
-Aldonu kewran akvon, miksu bone kaj kuiru malfari la deziratan konsistencon.
-Garnu per frititaj nuksoj, sekigitaj rozpetaloj kaj servu!