Ingrediencoj
Mustardaj folioj – 1 granda fasko/300 gms
Spinacaj Folioj – ¼ fasko/80gms
Methi-Folioj (Fenugreko) – plenmano
Bathua folioj – plenmano/50gms
Rafanfolioj – manpleno/50 gramoj
Channa Dal (Senduj kikeroj) – ⅓ taso/65 gramoj (trempita)
Napo – 1 ne (senŝeligita kaj tranĉita)
Akvo – 2 tasoj

Por hardado
Ghee - 3 kuleroj
Ajlo hakita - 1 kulero
Cepo pikita - 3 kuleroj
Verda kapsiketo pikita - 2 n-oj
Zingibro pikita - 2 kuleroj
Makki atta (maiza faruno) – 1 kulero
Salo – laŭguste

2a hardado
Desi Ghee – 1 kulero
Chilli Powder – ½ kulero