Ingrediencoj:

tranĉaĵoj de magredo

1 kulero de lignopremita arakida oleo

6-7 ajlodetoj

1 cepo, pikita

1 kulero de mara salo

200 g de fungoj

1/3 kulero de kurkuma pulvoro

1 /2 kulero da nigra pipro pulvoro

1/2 kulero da garam masala

1/4 da kapsiko

moringa folioj

suko de duono citrono