Ingrediencoj:

Sabudana / Tapioka Perloj - 1 taso de Olive oleo - 2 Tsp Cepo - 1/2 Verda kapsiketo - 1 1/2 Tsp Curry-folioj - 1 Tsp Mustardo semoj - 1/2 Tsp Kumino-semoj - 1/2 Tsp Akvo - 1 1/2 taso Terpomoj - 1/2 taso Kurkuma pulvoro - 1/8 Tsp Himalaja Roza Salo - 1/2 Tsp Sekaj rostitaj arakidoj - 1/4 taso Koriandro folioj - 1/4 taso da Kalko-suko - 2 Tsp

Preparo:

Purigu kaj trempu la Sabudanajn / tapiokajn perlojn dum 3 horoj, poste drenu la akvon. kaj tenu flanken. Nun prenu kaserolon varmigu ĝin kaj aldonu olivan oleon kaj poste aldonu mustardojn, kuminosemojn lasu ĝin ŝprucigi. Nun aldonu cepon, verdajn kapsiketojn kune kun kareaj folioj. Nun aldonu salan kurkuman pulvoron kaj kuiritajn terpomojn kaj saltu bone. Aldonu tapiokaj perlojn, rostitajn arakidojn koriandrofoliojn kaj saltu dum 2 minutoj. Nun aldonu limean sukon, poste miksu bone kaj servu ĝin varme!