Recepto de Ŝafaĵo Paya Supo

6 kapra piedĉevalo1 kulero da salo ¼ kulero da kurkuma pulvoro 1 kulero da fenkolo semoj 1 kulero nigra pipro

1 kardamomo

5-6 klavoj cinama bastoneto

2-3 laŭrofolioj; 1 kulero de zingibra pasto

1 kulero de ajla pasto

1 malgranda cepo

½ taso de oleo

¾ taso de cepopasto

1½ kulero de zingibra pasto

1½ kulero de ajla pasto

1 kulero de salo

1 kulero de kapsiketo

½ kulero de kurkuma pulvoro 1 kulero da kaŝmira kapsiketo 2 kuleroj da koriandropulvoro 1 kulero da kumina pulvoro

1 kulero da garam masala

li>¼ taso de kazeo 1 kulero de ĉia faruno koriandrofolioj

verdaj kapsikoj Jillian zingibro ul>