Ingrediencoj:

• Oranĝoj 6-8 aŭ laŭbezone
• Kremo 400ml (ĉambra temperaturo)
• Sukero 1/3 Taso aŭ laŭguste
• Vanila esenco ½ kulero
• Oranĝa ŝelo 1 kulero
• Oranĝa suko 2 kuleroj
• Citrona suko 2 tbs Oranĝaj tranĉaĵoj Menta folio

  Instrukcioj:

  Tranĉi oranĝoj en duono laŭlonge, forigu ĝian pulpon por krei puran vazon por poset & elpremi ĝian sukon kaj flankenmeti.

• En kaserolo, aldonu kremon, sukeron, vanilesencon, oranĝan ŝelon kaj bone batu.
• Enŝaltu la flamon kaj kuiru sur tre malalta flamo movante ĝis ĝi ekbolis (10-12 minutoj).
• Malŝaltu la flamon, aldonu freŝan oranĝan sukon, citronan sukon. & batu bone.
• Enŝaltu la flamon kaj kuiru mallaŭte dum minuto kaj streĉu tra kribrilo.
• Verŝu varman poseton en la purigitajn oranĝajn ŝelojn, frapetu kelkajn fojojn kaj lasu ĝin. starigu por 4-6 horoj en la fridujo.
• Garnu per oranĝaj tranĉaĵoj, mentofolio & servu malvarmigita (faras 9-10)!