Komencu miksante 1 tason da maida kaj 1 tason da tuta tritika faruno en bovlo. Aldonu salon, pipron, kapsiketon kaj akvon por fari glatan paston. Lasu ĝin ripozi dum 30 minutoj. Dume, preparu la farĉon miksante boligitajn kaj purigitajn terpomojn, kokoson kaj vian elekton de legomoj. Faru malgrandajn diskojn el la pasto, metu kuleron da la farĉo kaj sigelu ĝin. Profunde friti ĝis ora bruna. Viaj sanaj vespermanĝaĵoj estas pretaj por esti servataj.