Ĉi tiu recepto de muttai kulambu estas klasika sudhinda plado farita kun ovoj kaj spicoj. Ĝi estas populara lunĉoskatolo kaj povas esti parigita kun bongusta beba terpoma kareo. Por fari la kulambu, komencu boli la ovojn kaj poste prepari la spican saŭcon uzante tomatojn, kareajn foliojn kaj miksaĵon da spicoj. Por la beba terpoma kareo, kuiru la terpomojn kaj poste saltu ilin kun spicoj kaj kuriaj folioj. Servu la muttai kulambu kaj beban terpoman kareon kun vaporita rizo por kontentiga manĝo.