Ingrediencoj:
-Safed atta (Blanka faruno) kribrita 1 & ½ Tasoj
-Namak (Salo) ¼ kulero
-Oleo 2 kuleroj
-Pani (Akvo) ½ Taso aŭ laŭbezone
-Oleo por friti

Instrukcioj:
-En bovlo, aldonu blankan farunon,salon,oleon kaj miksu bone.
-Iom post iom aldonu akvon kaj knedu ĝis mola pasto formiĝas.
-Kovru kaj lasu ĝin ripozi dum 30 minutoj.
-Knedu la paston denove per oleo, aspergu farunon sur la laborsurfacon kaj elrulu la paston helpe de rulopinglo.
-Nun tranĉu la paston per tranĉilo, ŝmiru per oleo kaj aspergu farunon sur 3 ruliĝintan paston.
-Sur unu rulitan paston, metu super ĝi alian rulitan paston (faras 4 tavolojn tiamaniere) kaj ruliĝu helpe de la rulopinglo.
-Varmu kradon kaj kuiru sur malalta flamo dum 30 sekundoj ĉiuflanke, tiam disigas la 4 tavolojn kaj lasu ĝin malvarmigi.
-Tranĉu ĝin en rulo kaj samosa patti grandeco per tranĉilo kaj povas esti frostigita en zipŝlosa sako ĝis 3 semajnoj.
-Tranĉu la ceterajn randojn per tranĉilo.
-En ŭoko, varmigu kuiroleon kaj fritu ĝis ora kaj krispeca.