Legoma Samosa Recepto

Miksitaj Legomoj de 5 oz - Pizoj, Maizo, Karotoj, Faboj3 oz Frostita Maizo

8oz Frostita Pizoj

1 lb Boligitaj Terpomoj (Ruĝaj) Senhaŭta)

4 oz Malgranda Cepo Fajne Hakita

5 Tbspn Fajne Pikita koriandro

2 Kuleroj Oleo

2 Kuleroj Citronsuko¼ kulero de Tutaj Kumino-Semoj

1 ½ kulero da Salo

½ktulo da Ruĝa Kapsiketo-Pulvoro

1 kulero de Garam Masala

. ¼ kulero de Kurkumo

2 tpn-pasto de Zingibro-Ajlo-Kapsiketo

½ kulero de Sukero (aŭ laŭguste)

Por la Pasto: ¼ Taso de Simpla Faruno, 4 Tbspn Akvo, 60 - 80 Samosa Kukaĵo (kiel ni uzos duoblan kukaĵon)