KRANĈA AZIANA ARAKIDILO

VESTIĜA INGREDIENTEJ:
1/3 taso de arakida butero
malgranda peco de zingibro
3 kuleroj de sojsaŭco
1 kulero de kana sukero
2 kulero de olivoleo
1/2 taso de kokosa lakto
1 kulero de kapsiketo-pulvoro
ŝpruceto da lima suko
SLOW-INGREDIENTOJ:
200g ruĝa brasiko
250g napa brasiko
100g karoto
1 pomo (Fuji aŭ gala)
2 bastonoj verda cepo
120g enlatigita jakfrukto
1/2 taso edamame
20g mento folioj
1/2 taso rostitaj arakidoj
INDIGROJ:
1. Miksi la pansaĵajn ingrediencojn
2. Pecetu la ruĝajn kaj napaj brasikojn. Tranĉu la karoton kaj pomon en alumetojn. Fajne haki la verdan cepon
3. Elpremu la likvaĵon el la jakfrukto kaj floku en miksaĵbovlon
4. Aldonu la brasikojn, karoton, pomon kaj verdan cepon en la bovlon kune kun la edamame kaj mentofolioj
5. Varmigu paton al meza varmo kaj rostu la arakidojn
6. Verŝu la pansaĵon kaj miksu bone
7. Platu la slaw kaj kovru per kelkaj rostitaj arakidoj