Ingrediencoj: Preparu Spikan Mayo-Saŭcon: -Majonezo ¾ Taso -Chilia ajla saŭco 3 tbs - Citrona suko 1 tp -Lehsan-pulvoro (Ajlo-pulvoro) ½ kulero -Himalaja rozkolora salo 1 pinĉo aŭ al gusto Preparu Kratitan Kokidon: - Senosta kokido 400 g -Varga saŭco 1 kulero - Citrona suko 1 tp -Lehsan pasto (Ajlopasto) 1 tp -Paprika pulvoro 1 tp -Himalaja rozkolora salo 1 kulero aŭ laŭguste -Kali mirch-pulvoro (Nigra pipro-pulvoro) ½ tp Kuira oleo 1 tbs -Nurpur Butero salita 2 tbs Preparu Ovo-omleton: -Anda (Ovo) 1 -Kali mirch (Nigra pipro) dispremita al gusto -Himalaja rozkolora salo al gusto - Kuira oleo 1 tp -Nurpur Butero salita 1 tbs -Nurpur Butero salita -Sandviĉaj pano tranĉaĵoj Kunvenado: -Cheddar-fromaĝo tranĉaĵo -Tamatar (Tomato) tranĉaĵoj -Kheera (Kukumo) tranĉaĵoj - Salata patta (folioj de laktuko) Preparu Spikan Mayo-Saŭcon: -En bovlo, aldonu majonezon, kapsikan ajlan saŭcon, citronan sukon, ajlan pulvoron, rozan salon, miksu bone kaj flankenmetite. Preparu Kratitan Kokidon: -En bovlo, aldonu kokidon, varman saŭcon, citronan sukon, ajlan paston, paprikan pulvoron, rozan salon, nigran pipron kaj miksu bone, kovru kaj marinu dum 30 minutoj. -Sur ne-gluita pato, aldonu kuiroleon, buteron kaj lasu ĝin fandi. -Aldonu marinitan kokidon kaj kuiru sur mallaŭta flamo dum 4-5 minutoj, renversu, kovru kaj kuiru sur malalta flamo ĝis kokido estas farita (5-6 minutoj). - Tranĉu kokidon en tranĉaĵojn kaj flankenmetu. Preparu Ovo-omleton: -En bovlo, aldonu ovon, nigran pipron dispremitan, rozan salon kaj bone batu. - En pato, aldonu kuiroleon, buteron kaj lasu ĝin fandi. -Aldonu batitan ovon kaj kuiri sur meza flamo de ambaŭ flankoj ĝis farite kaj flankenmetite. -Tondu randojn de pano tranĉaĵoj. -Unu negluan kradon per butero kaj rostitan pantranĉon de ambaŭ flankoj ĝis hele ora. Kunvenado: -Sur unu rostitan panotranĉaĵon, aldonu kaj disvastigu pretan spican majuan saŭcon, aldonu pretajn kradritajn kokajn tranĉaĵojn kaj pretan ovomleton. -Sentu pretan spican majan saŭcon sur alian rostitan pantranĉon & turnu ĝin sur omleton, poste disvastigu la pretan spican majon-saŭcon sur la supran flankon de la pano. -Metu tranĉaĵon de fromaĝo ĉedara, tranĉaĵoj de tomato, tranĉaĵoj de kukumoj, folioj de laktuko kaj disvastigu pretan spican majon-saŭcon sur alian rostitan pantranĉaĵon kaj turnu ĝin por fari sandviĉon. -Tranĉu triangulojn kaj servu (faras 4 sandviĉojn)!