Ingrediencoj:
-Kokidaj senostaj kuboj ½ kg
-Malhela sojsaŭco 1 & ½ kuleroj
-Oliva oleo 2 kuleroj
-Paprika pulvoro 2 kuleroj
-Kali mirch-pulvoro (Nigra pipro-pulvoro) ½ kulero
-Lehsan-pasto (Ajlo-pasto) 1 kulero
-Sekigita origano 1 kulero
-Sekigita petroselo ½ kulero
-Sekigita timiano ½ kulero
>-Namak (Salo) 1 kulero aŭ laŭguste
-Lal mirch (Ruĝa kapsiketo) disbatita 1 kulero
-Seka lakto-pulvoro 1 & ½ kuleroj
-Parmesana fromaĝo 2 & ½ kuleroj (laŭvola)
-Saunf (Feniko-semoj) pulvorita ½ kulero
-Kuira oleo por friti

Instrukcioj:
-En helikoptero, aldonu kokidojn senostajn kubojn, malhelan sojsaŭcon, olivoleo, paprika pulvoro, nigra pipro pulvoro, ajla pasto, sekigita origano, sekigita petroselo, sekigita timiano, salo, ruĝa kapsiketo disbatita, seka lakto pulvoro, parmesana fromaĝo pulvoro, fenkolo semoj kaj haki ĝis bone kombinita (devas esti glata konsistenco).

-Sur laborsurfaco kaj metu alkroĉigan filmon.
-Unu viajn manojn per kuiroleo, prenu kokan miksaĵon kaj rulu ĝin.
-Metu super la alkroŝfilmon, envolvu kaj rulu ĝin kaj ligu la randojn (faras 6).
-En bolanta akvo, aldonu preparitajn kolbasojn kaj bolu dum 8-10 minutoj, poste tuj aldonu kolbasojn en glacimalvarmigita akvo dum 5 minutoj, poste forigu alkroĉan filmon.
-Povas esti konservita. en la frostujo por ĝis 1 monato.
-En friti aŭ kradrostejon, aldonu kuiroleon kaj friti kolbasojn ĝis ora bruno.