Prepara tempo: 25-30 minutoj (ne inkluzivas trempigon kaj fermentadon)
Kuirtempo: 35-40 minutojn
Servoj: 15-18 idlis depende de la grandeco de la idlis

h2>Por Mola Idli Batilo:

Ingrediencoj:
Urad dal ½ taso
Ukhda chawal idli-rizo 1,5 tasoj
Methi-semoj ½ kulero
Salo laŭguste

h2>Por Hotelo Jaisa Sambar:

Ingrediencoj: (listo por sambaro kaj kokosa chutney)