Kuireja Gusto Festo

Frago & Frukto Custard Bagatelo

Frago & Frukto Custard Bagatelo

-Doodh (Lakto) 1 & ½ litro
-Sukero ¾ Taso aŭ laŭguste
-Karda pulvoro (Vanila gusto) ¼ Taso aŭ laŭbezone
-Doodh (Lakto) 1/3 Taso< br>-Kremo 1 Taso
-Fragoj 7-8 aŭ laŭbezone
-Bareek cheeni (Rodan sukero) 2 kuleroj
-Pomo 1 Taso
-Vinberoj duonigitaj 1 Taso
-Bananoj tranĉaĵoj 2-3
-Kondensita lakto 3-4 kuleroj
Kunmetado:
-Ruĝaj ĵeleokuboj
-Ebenaj kukaj kuboj
-Sukersiropo 1-2 kuleroj
-Vipkremo
-Fragaj tranĉaĵoj
-Flavaj ĵeleokuboj

-En ŭoko, aldonu lakton, sukeron, bone miksu kaj boligu ĝin.
-En malgranda bovlo, aldonu kreman pulvoron, lakton. & miksi bone.
-Aldonu dissolvitan kreman pulvoron en bolantan lakton, miksu bone kaj kuiru ĝis ĝi densiĝos (4-5 minutoj).
-Lasu ĝin malvarmigi dum viglado.
-Aldonu kremon, batu bone & translokiĝu al ŝtopujo.
-Tranĉu fragajn pecojn kaj aldonu ilin en bovlon.
-Aldonu falsukeron, miksu bone kaj rezervu.
-En bovlo, aldonu pomon, vinberojn, bananon, kondensitan. lakton, faldu milde kaj flankenmetite.
Kunmetado:
-En bagatelo bovlo, aldonu ruĝajn ĵeleokubojn, simplajn kukajn kubojn, sukersiropon, preparitan kremon, batan kremon, preparitajn miksajn fruktojn, sukerkovritajn fragojn kaj tegu la interna flanko de bovlo kun fragaj tranĉaĵoj.
-Aldonu pretan kustardon kaj ornamu per flavaj ĵeleokuboj kaj servu malvarme!