Instrukcioj

Preparu spongon (kun oleo):

1. En bovlo, aldonu ovoj kaj falsukero, kaj batu bone.
2. Aldonu vanilesencon kaj kuiroleon, kaj batu ĝis kombinita sen tro batado.
3. Metu kribrilon sur la bovlon, aldonu ĉiucelan; faruno, bakpulvoro, kaj rozkolora salo, kaj kribri bone.
4. Aldonu lakton kaj batu ĝis ĵus kombinita, evitante tro miksi la bataĵon.
5. Transmetu la bataĵon al ŝmirita 8” bakpato tegita per bakpapero kaj frapeti kelkajn fojojn.

Opcio n-ro 1: Bakado sen forno (Potbakado)

1. En poton, metu vaporstandon/draton, kovru kaj antaŭvarmigu sur meza flamo dum 10 minutoj.
2. Baku en poto sur malalta flamo dum 45-50 minutoj aŭ ĝis brodo eliras pura.

Opcio n-ro 2: Baki en forno

1. Baku en antaŭvarmigita forno je 170°C dum 35-40 minutoj aŭ ĝis venos brodo. ekstere pura.
2. Lasu ĝin malvarmigi.

Preparu Frostaĵon:

1. En bovlo, aldonu vipkremo kaj batu bone.< /li>
2. Aldonu glazuran sukeron kaj vanilesencon, kaj batu ĝis formiĝas rigidaj pintoj. Metu flanken.

Kunmeti:

1. Forigi kukon el bakujo kaj helpe de kuktranĉilo horizontale tranĉi du kukajn tavolojn.
2. Metu la unuan tavolon de kuko sur kukstandon, verŝu ananassiropon kaj disvastigu pretan glazuraĵon per spatulo.
3. Aldonu ananaspecojn kaj disvastigu. maldika tavolo da frosto.
4. Metu la 2-an tavolon da kuko kaj disvastigu sur ĝin pretan frostumon.
5. Nun disvastigu pretan froston sur ĉiuj flankoj de la kuko kaj fridu dum 4 horoj.< /li>
6. Ornamu per batkremo, ananaso, ĉerizo, kaj servu!