Ingrediencoj:

• Terpomoj - 1 Taso
• Pano - 2/3 Pc
• Boilitaj Ovoj - 2 Pc
• Kruda Ovo - 1 Pc
• Cepo - 1 kulero
• Verda Kapsiketo & Petroselo - 1 kulero
• Oleo Por Friti
• Salo laŭguste

Instrukcioj:

Ĉi tiu facila matenmanĝa recepto kombinas la bonecon de terpomoj kaj ovoj por krei bongustan kaj sanan manĝon.

1. Komencu bolante la ovojn ĝis ili estas plene kuiritaj. Fojo boligita, senŝeligi kaj haki ilin en malgrandajn pecojn.

2. En miksa bovlo, kombini la terpomojn, pikitajn boligitajn ovojn kaj fajne pikitan cepon. Miksu bone por certigi, ke la ingrediencoj estas egale distribuitaj.

3. Aldonu la krudan ovon al la miksaĵo kune kun verda kapsiketo kaj petroselo. Sezonu per salo laŭguste, kaj miksu ĉion ĝis bone kombinita.

4. Varmigu oleon en pato super meza varmego. Fojo varmega, elprenu kulerojn da la miksaĵo kaj formigu ilin pasteĉojn. Fritu ilin ĝis ili estas orbrunaj kaj kuiritaj, ĉirkaŭ 3-4 minutojn ĉiuflanke.

5. Servu la kriskajn terpomojn kaj ovopastetojn varmaj kun tranĉaĵoj de pano. Ĝuu ĉi tiun facilan kaj sanan matenmanĝon, kiu estas perfekta por iu ajn tago!

Ĉi tiu matenmanĝo estas sana elekto, ŝarĝita je proteino kaj gusto, farante ĝin rava maniero komenci vian tagon!