Ingrediencoj:

1 lb. Sekigitaj Nigraokulaj Pizoj, 4 tasoj de Kokida Buljono aŭ Stoko, 1/4 taso de Butero, 1 Jalapeno tranĉita malgranda (laŭvola), 1 meza cepo, 2 ŝinko-hokoj aŭ ŝinko-osto aŭ meleagro-kolo, 1 kulero Salo, 1 kulero Nigra Pipro