Eid Special Khoya Sawaiyan

Desi ghee (Klarigita butero) ½ TasoBadam (Migdaloj) duonigita 3 kulerojPisto (Pistakoj) duonigita 3 kuleroj

Kishmish (Sekvinberoj) 3 tbs

Sawaiyan (Tranĉitaj vermiĉeloj) 400g

Sukha nariyal (Sekigita kokoso) tranĉaĵo 3 tbs

Hari elaichi (Verda kardamomo) 6-7

Sukero 1 Taso aŭ laŭguste

Akvo 4 Tasoj

Zarda ka rang (Oranĝa manĝkoloro) ¼ kulero

Desi ghee ( Klarigita butero) 1 tbs

Khoya 200g

Kremo 4 tbs

Chandi warq (Arĝenta manĝebla folio)

- En wok, aldonu klarigitan buteron kaj lasu ĝin fandi.

-Aldonu almo

La resto de la enhavo estas negrava kaj estis tajlita.