50 gms tamarindo

1 taso de Akvo (varma)

100 gms jaggery

1 kulero da pulvoro de koriandro kaj kumino-semoj

1/2 kulero de Nigra Salo

1/2 kulero de Zingibra Pulvoro (seka)

1/2 kulero de Kaŝmira Ruĝa Kapsiketo

Salo

p>1 kulero de Sezamaj Semoj

Metodo: ni komencu trempi la Tamarindon en la Bovlo kun Akvo (varma) dum 15 ĝis 20 minutoj. Post 20 minutoj aldonu la tamarindon en la likvigilon por fari la paston. Poste, streĉu la Tamarindan pulpon (kiel montrite en la video) kaj aldonu la Akvon, kiu uzas trempi la Tamarindon. Nun aldonu la Tamarindan Pulpon en la Pato dum 2 ĝis 3 minutoj, tiam aldonu Jaggery, Koriandro kaj Kumino-Semoj-Pudro, Nigra Salo, Zingibra Pulvoro (seka), Kaŝmira Ruĝa Kapsiketo, Salo. Poste, kuiru la Chutney dum 3 ĝis 4 minutoj post tio aldonu Sezamajn Semojn. Poste malŝaltu la Flamon kaj via Dolĉa & Acida Tamarinda Chutney estas preta por servi.