Dhaba Style Aloo Gobi Sabzi Ingrediencoj:

Boiling Terpomoj - 0:23
Frying Aloo & Gobi in a Pan - 0:37
1 &1/ 2 kuleroj de Oleo
250 gramoj de Florbrasiko (boligitaj)
2 Terpomoj (dishakitaj kaj boligitaj)
1/2 kulero de Kurkuma Pulvoro

Kiel Fari Dhaba Style Aloo Gobi Sabzi : 01:41

1 kulero de Oleo
1 kulero de Ghee
1 kulero de Kuminaj Semoj
2 Fajroj
2 pecoj de Cinamo
2 Laurfolioj
1 cepo (tranĉita)
2 Verdaj Kapsikoj (pikita)
1 kulero de Zingibro (hakita)
2 Tomatoj (tranĉitaj)
1 kulero de Koriandro Kumino-Sema Pulvoro
1/2 kulero de Ruĝa Kapsiketo Pulvoro
1/2 kulero Garam Masala Pulvoro
1 kulero Fenugreek Folioj
1/2 kulero Sukero
3/4 taso Akvo
Salo

Por Garni - 4:15

Koriandro-Folioj