Kuireja Gusto Festo

Crunchy Arakidoj Masala

Crunchy Arakidoj Masala

Ingrediencoj:

  • 2 tasoj de krudaj arakidoj
  • 1 kulero de oleo
  • 1 kulero de kurkuma pulvoro
  • >1 kulero de pulvoro de ruĝa kapsiketo
  • 1 kulero de garam masala
  • 1 kulero de chaat masala
  • Salo laŭguste
  • Freŝa kareo folioj (laŭvola)
  • Citrona suko (laŭvola)
  • Rosti la Arakidojn: Varmigu oleon en pato, aldonu krudajn arakidojn, kaj rostu sur meza varmego ĝis ili fariĝos krispaj. kaj ora bruna. Ĉi tiu paŝo plibonigas ilian guston kaj krakecon.

    Preparo de Spica Miksaĵo: Dum la arakidoj rostiĝas, preparu la spican miksaĵon en bovlo. Kombinu kurkuman pulvoron, ruĝan kapsiketon, garam masala, chaat masala, kaj salon laŭ viaj gustoj.

    Tvigante la Arakidojn: Post kiam la arakidoj estas rostitaj, translokigu ilin tuj al la spica miksaĵo bovlo. Bone ĵetu ĝis ĉiuj arakidoj estas egale kovritaj per la spicoj. Laŭvola: Aldonu freŝajn kareajn foliojn por aroma tuŝo kaj ŝpruceton da citrona suko por pika tordaĵo.

    Servado: Via Crunchy Peanuts Masala estas preta por esti servata! Ĝuu ĉi tiun toksomanian manĝeton kun via plej ŝatata trinkaĵo aŭ kiel kroĉa kompletaĵo por salatoj kaj ĉasatoj.