Kokido de Citrona Pipro

Ingrediencoj:

• Kokaj brustoj
• Citrona pipro spicaĵo
• Citrono
• Ajlo
• Butero

Semajnnoktaj vespermanĝoj simple fariĝis eĉ pli facilaj kun ĉi tiu citrono-pipro kokido. Kokidaj brustoj estas kovritaj per hela kaj pika citrona pipro spicaĵo, bruligitaj ĝis ora, kaj tiam kovritaj per guto de la plej bona citrona ajla butersaŭco. Mi ĉiam diras, ke simpla estas plej bona, kaj tio certe estas la kazo kun ĉi tiu citrono-pipro kokido. Mi estas okupata knabino, do kiam mi volas rapide ricevi bongustan manĝon sur la tablo, ĉi tiu estas mia iranta recepto. Kaj laŭ gusto, ĝi estas preskaŭ interkruciĝo inter mia greka citrona kokido kaj kokido piccata, sed unika laŭ sia propra maniero. Do ĝi estas rapida, facila, sana kaj bongusta - kio estas por ne ami?!