BOVAVO KAJ BROKOLO INGREDIENTEJ: ►1 lb flankbifsteko tre maldike tranĉita en mord-grandajn striojn ►2 kuleroj de olivoleo (aŭ vegeta oleo), dividita ►1 funt. brokolo (tranĉita en 6 tasojn da floretoj) ►2 kuleroj de sezamaj semoj laŭvola ornamo FRUITA SAUCO INGREDIENTEJ: ►1 kulero freŝa zingibro raspita (loze pakita) ►2 kuleroj de ajlo raspita (el 3 klavoj) ►1/2 taso varma akvo ►6 kuleroj malalta natria sojsaŭco (aŭ GF Tamari) ►3 kuleroj pakita helbruna sukero ►1 1/2 kulero de maiza amelo ►1/4 kulero de nigra pipro ►2 kuleroj de sezama oleo