Ingrediencoj:

• 4 tranĉaĵoj de plurgrajna pano
• 2 maturaj avokadoj
• 5 kuleroj da vegana jogurto
• >1 kulero da kapsikaj flokoj
• 3 kulereto da citronsuko
• Pipro kaj pinĉeto da salo

Instrukcio:

>
1. Tostu la panon ĝis kroĉa kaj ora bruna.
2. Pisku la avokadojn en bovlo kun la citronsuko ĝis ĝi atingas glatan konsekvencon.
3. Enmetu la veganan jogurton kaj kapsiketoj, kaj spicu laŭguste per salo kaj pipro.
4. Svertu la avokada kapsiketo-miksaĵo sur la tostita pano, kaj aspergu per kelkaj kromaj kapsiketoj se vi ŝatas ĝin spica! Ĝuu!