Ingrediencoj:

-Sabut dhania (Koriandrosemoj) 1 & ½ kuleroj

-Darchini (Cinamo-bastonetoj) 4-5

-Hari elaichi ( Verda kardamomo) 12-15

-Sabut kali mirch (Nigraj piprograjnoj) 1 tp

-Zeera (Kumino-semoj) ½ tbs

-Laung (Kardamo) 9-10

-Sekigita citrono ½

-Jaifil (Muskato) ½ peco

-Zafran (Safranaj fadenoj) ½ kulero

-Tez patta (Laŭrofolioj) 2

-Himalaja rozkolora salo ½ kulero aŭ laŭguste

-Haldi pulvoro (Kurkuma pulvoro) ½ kulero

-Lal mirch pulvoro (Ruĝa kapsiketopulvoro) ½ kulero aŭ laŭguste

Instrukcioj:

Preparu araban Mandi Masala

...Instrukcioj...

p>Preparu Mandi

...Instrukciojn...

Preparu Mandi-rizon

...Instrukciojn...