Kuireja Gusto Festo

Afgana Pulao-Recepto

Afgana Pulao-Recepto

Ingrediencoj:
- 2 tasoj de basmati rizo,
- 1 lb de ŝafido,
- 2 cepoj,
- 5 ajloj,
- 2 tasoj de bova buljono,
- 1 taso de karotoj,
- 1 taso de sekvinberoj,
- 1 taso de tranĉaĵoj de migdaloj,
- 1/2 kulero de kardamomo,
- 1/2 kulero de cinamo,
- 1/2 kulero de muskato,
- Salo laŭguste