Zutaten:

• Zitronenreis
• Quarkreis

Zitronenreis ist ein duftendes und würziges Reisgericht aus frischer Zitrone Saft, Curryblätter und Erdnüsse. Es ist ein köstliches südindisches Gericht, das sich perfekt für Lunchboxen und Picknicks eignet. Quarreis ist ein beliebtes südindisches Reisgericht, das aus Joghurt, Reis und einigen Gewürzen zubereitet wird. Es ist für seine kühlenden Eigenschaften bekannt und wird oft am Ende einer Mahlzeit serviert.