Wasser - 1 Liter
Salz - 1½ Teelöffel
Soya Chunks - 100 g
Kochöl - 3 Esslöffel
Ingwer - 1 Zoll Stück
Knoblauch - 6 Nelken
Grüner Chili - 2 Stück
Zwiebel - 2 Stück (200 g)
Curryblätter - 3 Zweige
Salz - ½ Teelöffel
Korianderpulver - 1 Esslöffel
Kashmiri Chilipulver - 1 Esslöffel
Kurkumapulver - ¼ Teelöffel
Garam Masala - 1 Teelöffel
Wasser - ¼ Tasse
Limettensaft - 1 Teelöffel
Tomatenketchup - 1 Esslöffel
Gemahlener Pfeffer - ½ Teelöffel