• Truthahn: 19 Pfund HEB Natural Turkey
• 2 Tassen Hühnerbrühe (zum Braten)
• Großer Apfel
• 1 bis 3 Esslöffel Salz
• 1/2 Tasse Ranch (Hidden Valleys oder View Ranch)
• 1/2 Tasse Mayonnaise
• 1/2 Tasse geschmolzene Butter oder Margarine
• 1/2 Esslöffel Paprika
• 1/2 Esslöffel Knoblauch
• 1 Esslöffel Petersilienflocken
• 1 Schachtel Füllung (HEB-Kräuterfüllung)< /li>
• 2 Tassen fein gehackte Zwiebel (1 große Zwiebel)
• 2 Tassen fein gehackter Sellerie (6–8 Stangen)
• 2 Esslöffel Petersilie oder frische Petersilie
li>
• 1 1/2 Hühnerbrühe

19 Pfund Truthahn, 4 1/2 Stunden bei 355 Grad gebacken. Decken Sie den Truthahn ab und backen Sie ihn 35 bis 40 Minuten lang weiter. Um einen golden aussehenden Truthahn zu erhalten, drehen Sie den Grill um und beobachten Sie genau, wie er die gewünschte goldene Haut erreicht.

Tipp:
Der Truthahn ist vollständig gegart, wenn die Innentemperatur erreicht ist erreicht 164 Grad (F).
Führen Sie das Thermometer zwischen der Putenkeule und der Putenbrust ein, um optimale Temperaturergebnisse zu erzielen. Verwechseln Sie die Füllung nicht mit der Temperatur des Truthahns.
Befolgen Sie die empfohlene Garzeit auf der Packung und braten Sie den Truthahn und weitere 35 Minuten, um einen goldbraunen Braten zu erhalten.
Der dieses Jahr verwendete Ofen ist ein normaler Ofen. Wenn Sie unten ein BROIL-Tablett haben. Keine Sorgen machen! Stellen Sie den Ofen auf 500 Grad (F). Halten Sie den Truthahn genau an der richtigen Stelle im Ofen und Sie erzeugen genug Hitze, um Ihren Truthahn perfekt zu braten.
Sie können ein schnelleres Braten erreichen, indem Sie zusätzliche Butter auf die Haut des Truthahns geben bevor du grillst. Ich habe es für sein Rezept weggelassen und es 35 Minuten lang gegrillt.
Nehmen Sie Ihren Truthahn 3 Tage vor dem Kochen aus dem Gefrierschrank. Stellen Sie es in Ihren Kühlschrank und lassen Sie es auftauen.

Stichwörter: Truthahn, Truthahnrezept