Rezept für halbgebratenes Ei und Toast

Zutaten:

• 2 Scheiben Brot
• 2 Eier
• Butter
• Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen:

1. Toasten Sie das Brot, bis es goldbraun ist.
2. Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Die Eier aufschlagen und kochen, bis das Eiweiß fest ist und das Eigelb noch flüssig ist.
3. Mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Die Eier auf dem Toastbrot servieren.