Zutaten:

• 3 Pfund Hähnchenbrust, in Würfel geschnitten
• 1/4 Tasse Olivenöl
• 2 Esslöffel Zitronensaft
• 3 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Teelöffel Paprika
• 1 Teelöffel Kreuzkümmel
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 großer rote Zwiebel, in Stücke geschnitten
• 2 Paprika, in Stücke geschnitten

Diese Hähnchenspiesse sind perfekt für eine schnelle und einfache Mahlzeit auf dem Grill. In einer großen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, Paprika, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer vermischen. Die Hähnchenstücke in die Schüssel geben und vermischen. Decken Sie das Hähnchen ab und marinieren Sie es mindestens 30 Minuten lang im Kühlschrank. Heizen Sie den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vor. Mariniertes Hähnchen, rote Zwiebeln und Paprika auf Spieße stecken. Den Grillrost leicht einölen. Legen Sie die Spieße auf den Grill und kochen Sie sie unter häufigem Wenden, bis das Hähnchen in der Mitte nicht mehr rosa ist und der Saft klar austritt (ca. 15 Minuten). Mit Ihren Lieblingsbeilagen servieren und genießen!