1 1/2 Pfund. Blumenkohlröschen 6 oz. geriebener Mozzarella-Käse 2 EL. gehackter Knoblauch 1/2 EL. schwarzer Pfeffer 1 TL. gehackter Schnittlauch 1 TL. Trüffelstaub Erfahren Sie, wie Sie schnell und einfach Blumenkohlpüree zubereiten! Es eignet sich auch hervorragend für Kochanfänger! Blumenkohlpüree ist der ultimative Ersatz für Kartoffelpüree. Sie erhalten den vollen Geschmack und die Befriedigung des großartigen Geschmacks ohne Kalorien und Kohlenhydrate. Unser Blumenkohlpüree-Rezept ist jedoch besser. Es ist einfach zu befolgen, schnell und gesünder. Es ist waaaaay heidnischer. Unser Rezept für Blumenkohl-Kartoffelpüree ist super kalorien-, fett- und kohlenhydratarm, aber reich an Proteinen. Das Beste daran ist, dass es... so... gut schmeckt!