Zutaten:

• Pilze
• Ghee
• Gewürze
• Öl

Rezept:

Dieser Mangalore-Pilz-Ghee-Braten ist ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht. Es besteht aus frischen Pilzen, Ghee und einer Mischung aromatischer Gewürze. Dieses Rezept kombiniert erdige Aromen mit einer reichhaltigen und duftenden Sauce auf Ghee-Basis. Es kann als Beilage oder Hauptgericht serviert werden und passt gut zu Reis oder Roti. Um dieses Gericht zuzubereiten, marinieren Sie zunächst die Pilze in der Gewürzmischung und braten sie dann in Ghee an, bis sie gar sind und alle Aromen aufgenommen haben. Dieses Rezept ist ein Muss für alle Pilzliebhaber, die kräftige und würzige Aromen mögen!