Zutaten:

• Weizenmehl – ​​2 Tassen
• Wasser – 1 Tasse
• Salz – 1 TL
• Öl - 1 Tasse

Rezept:

Dieser knusprige und knusprige Weizenmehlsnack ist perfekt zum Frühstück oder zum Abendtee. Es ist ein einfacher, köstlicher und ölarmer Snack, den die ganze Familie genießen kann. Nehmen Sie zunächst eine Schüssel und vermischen Sie Weizenmehl und Salz. Geben Sie langsam Wasser hinzu, bis ein glatter Teig entsteht. 10 Minuten ruhen lassen. Anschließend das Öl in einer Pfanne erhitzen. Sobald das Öl heiß ist, den Teig darauf gießen und einige Minuten kochen lassen, bis er goldbraun ist. Sobald Sie fertig sind, nehmen Sie es aus der Pfanne und legen Sie es auf ein Papiertuch, um das überschüssige Öl aufzusaugen. Streuen Sie etwas Chaat Masala darüber und genießen Sie diesen köstlichen Snack mit einer heißen Tasse Tee!