Zutaten:

• 4 große Kartoffeln
• 1 TL Salz
• 1 TL schwarzer Pfeffer
• 2 EL Öl< /li>

Anleitung:

1. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Öl in einer Bratpfanne erhitzen und die Kartoffelscheiben hinzufügen. Backen, bis es goldbraun und knusprig ist.