Zutaten:

• Gemischte Hülsenfrüchte
• Urad dal
• Rava
• Curryblätter
• Korianderblätter
• Grüne Chilis
• Pfeffer
• Asafoetida
• Zwiebeln
• Wasser
• Öl

Dieses Instant-Medu-Vada-Rezept ergibt wunderbar knusprige Vadas, die Sie als Frühstückszutat oder zu jeder Tageszeit genießen können. Kombinieren Sie sie mit etwas Kokosnuss-Chutney oder Sambhar, und Sie werden einen geschmackvollen Genuss erleben.